diumenge, 10 de març de 2013

Pastís de crema amb poma i pera







Segueixo amb l'aprofitament de restes. 2 pomes i 2 peres han passat a millor vida... jeje
Sobre una làmina de pasta de full (Lidl) s'hi posa una capa de crema pastissera. Un cop freda, tallem a làmines les pomes i les peres, o qualsevol fruita que corri per casa ( mango, kiwis,maduixes,etc).
Es van posant ben posadetes i s'enforna.


Jo ho he deixat 15 minuts i després he posat el gratinador, perquè li donés color.
La recepta de la crema pastissera: la trobareu aquí (amb mycook o thermomix)
En acabar, quan ja està freda, per donar-li brillantor, hi poso la cobertura per a pastissos del Lidl






Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada