dijous, 25 de desembre de 2014

Pinya amb crema catalana


foto feta amb el  mòbil


  • Pinya tallada molt fina, amb la mandolina
  • Crema catalana feta amb 1 litre de llet ( mycook)
  • Cacauets garapinyats trossejats
  • fruites exòtiques per decorar
Anem fent capes i l'última de crema. A la foto no es veu, però la vam cremar amb un bufador de cuina.
La crema la vaig "perfumar" amb ratlladura de llima i de taronja i una culleradeta de canyella.
Va quedar molt bona.
A millorar : la presentació!! A casa el pares no tenia estris...

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada