dissabte, 10 de maig de 2014

Melmelada de maduixes




Tenia una caixeta de maduixes a punt de llençar-les de tant madures, i se m'ha acudit de fer melmelada.

Ingredients
  • 350 grs. maduixes
  • 300 grs. sucre ( hi ha receptes que en posen menys. La propera vegada ho faré, perquè ha quedat dolça; tot i que boníssimaaaa.....aix, operació bikini.....)
  • un raig de suc de llimona
Som-hi!

Es posa tot junt a la Mycook, 25 minuts a 120º. Quan ha acabat, he posat el turbo perquè quedés ben triturat.
Dins un pot amb tapa, es posa del revés fins que estigui fred ( així fa el buit)


Amb el pa de pagès acabat de fer. Un luxe!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada