divendres, 2 de novembre de 2012

"Churros"


L'he tornat a treure del blog VELOCIDAD CUCHARA. 
Jo l'he fet amb la meva MyCook.


He tingut algun problema: la massa m'ha quedat tan densa que la mànega pastissera era a punt d'explotar! He hagut d'amassar a mà un per un, com quan érem petits i fèiem xurros de plastilina  :-(
I un cop a la paella, s'esbardellaven ! Després vaig llegir que era perquè la pasta no era completament freda i cal que surtin pel broquet en forma d'asterisc *
Però els tornaré a fer, perquè de gust estaven boníssims!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada