dimecres, 19 de juny del 2013

Galetes de xocolata "americanes"






Més ràpides, impossible! He tret la recepta de Velocidad Cuchara , però fet en la Mycook.

Ingredients
1 ou
80 gr de sucre morè
1 mica de sal
180 gr de farina
60 gr de mantega
1 sobre de llevat Royal
2 culleradetes de sucre vainillat
100 gr d'encenalls de xocolata
 
Som-hi!
 Col · locar tots els ingredients, excepte la xocolata al vas de la Mycook  i barrejar durant 15 segons en velocitat 5.
S'afegeixen els encenalls de xocolata  i posem 5 segons a velocitat 4. 
Formem boles amb la mà i aixafem. Ho posem damunt una safata engreixada o silpaf ( jo, una làmina de silicona) i s'enforna de 12 a 15 minuts a 180 º C ( com que el meu forn està prejubilant-se, he hagut de deixar més estona).
Important! Treure del forn quan encara estan tovetes del mig. Si no, queden dures.
Les meves han quedat delicioses!!!! i rapidíssimesssssssssss

 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada